feat: bootstrap backend MVP and architecture docs

docs/BACKEND_BOOTSTRAP.md

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+# Backend Bootstrap（memberapi）
+
+## 1. 環境準備
+```bash
+cd member.ose.tw/backend
+python -m venv .venv
+source .venv/bin/activate
+pip install -e .
+cp .env.example .env
+```
+
+## 2. 建立資料表
+1. 先執行 `member.ose.tw/docs/API_CLIENTS_SQL.sql`
+2. 再執行 `member.ose.tw/backend/scripts/init_schema.sql`
+
+## 3. 啟動服務
+```bash
+cd member.ose.tw/backend
+source .venv/bin/activate
+uvicorn app.main:app --host 127.0.0.1 --port 8000 --reload
+```
+
+## 4. 快速驗證
+```bash
+curl -sS http://127.0.0.1:8000/healthz
+```